Яєшня з двох яєць, карамелізований бекон чи лосось, смажені печериці, біла квасоля  з розмарином, йоркширський пудинг, соус песто та копчена харіса

Круасан, котто або лосось, варене яйце, сир маасдам, джем, крем-брюле,  вершкове масло та сезонні фрукти

Хала, два яйця пашот, ростбіф, соус копчена харіса, соус вітело тонато, листя червоного цикорію

Вершкова вівсянка, білі гриби, пармезан, фундук 

Сендвіч з булочкою Хокайдо, сиром чеддер, коттою та бешамелем. Зверху сир таледжіо 

Смажені лисички з картоплею, подаються з соусом на основі сиру таледжіо та яйцем пашот

Грецький йогурт, джем, філе грейпфрута, домашня гранола (вівсянка, насіння соняшника, насіння гарбуза, льон, мед, масло вершкове, горіхи), розмарин/ тархун 

Сирна запіканка із заварним кремом та полуницею